Linuxはデスクトップ環境が選べます。好きなデスクトップにしましょう。
まずは軽量の「LXQt」を試してください。
それに満足できなかったら「MATE」。さらに満足できなかったら「Cinnamon」でしょうか。
仮想化でないなら、軽い「MATE」が良さそうです。
リッチデスクトップでは、僕は「Cinnamon」がWindowsライクで好きです。
詳細は軽量デスクトップのLXDE参照
詳細はMATE Linux デスクトップ(伝統的なインターフェースで軽量)参照